农牧公司淡季“不淡”，利用节假日时间加工粽子

    为扩大经营范围，拓宽经营渠道，农牧公司改变以往坐、等、靠的被动局面，利用食品加工车间淡季时间为其他单位加工粽子。先后与烟台双喜食品公司签订了2万只粽子的订单，同时，还与商贸技工学校签订了几万只粽子订单。这不仅使员工在淡季时期的工作量达到饱和，同时还进一步提升了清泉声誉，拓宽了公司经营渠道，提高了整体经济效益，为农牧公司创新经营和发展开辟了新的道路。
    这项业务订单是农牧公司成立以来第一次接到的食品加工订单。改变了公司自主以销带产的经营理念，实现了按需投产的经营格局。为保质保量完成任务，农牧公司领导高度重视，要求员工们全力以赴保质保量完成任务。
    为满足客户需求，赢得客户认可，农牧公司工作人员在加工粽子的各个环节上精工细作，无论是配料、浸泡、包扎、蒸煮还是包装，都严格要求。为包扎出精致的粽子，公司采用了页面宽大、柔韧性强且翠绿的野生粽叶，这种粽叶包起来的粽子浓郁芳香；精选了市场上最有营养价值的有机糯米，这种米蒸煮出来的粽子糯而不烂、营养丰富；包装均采用真空包装，不仅方便携带，同时还可确保粽子的保质期和持久浓郁的棕香。加工的粽子主要以两种馅料为主，一种是红枣白糯米，另一种是红枣黑糯米，分别采用了不同颜色的包扎方式来进行区分。
    自清泉食堂拆迁之后，原班工作人员都归属到农牧公司食品加工车间。人员增多，工作量不变，势必会影响到整体经营效益，同时也会影响到员工的情绪。农牧公司领导高瞻远瞩，早先调整工作思路，调动一切积极力量，考察市场，学习经验。为其他单位加工粽子成为农牧公司搞活经营迈出的第一步。虽然是第一次加工粽子，没有太多经验，但功夫不负有心人，经过全体员工的共同努力，农牧公司已加工出来的粽子既美观又营养，口感也好。据悉，交货部分已得到双喜公司和商贸学校的一致认可和好评。目前，农牧公司食品加工车间仍在紧锣密鼓地加工，希望在确保质量的同时更守时高效地完成整体任务。
    真可谓是：农牧公司海产品淡季“不淡”，社会效益和经济效益双丰收！